Tutto ha avuto inizio con un unico prodotto: i germi di soia. Nel giro di alcuni anni, l’azienda si è trasformata da produttrice di germi di soia a produttrice di germogli di quattro generi diversi. Oggi si contano fino a 23 diverse varietà. Ogni germoglio è unico e si contraddistingue per colore e gusto. Lo stesso vale anche per le sostanze nutritive contenute nelle diverse varietà. L’alfalfa, o erba medica, veniva per esempio già utilizzata nella medicina tradizionale cinese. I ceci, detti altresì i “pesi massimi” tra i germogli, sono ricchissimi di proteine. I germogli di broccoli contengono SGS, uno speciale antiossidante con uno spettro di azione di ben 72 ore! Di seguito potete consultare la lista di tutti i germogli attualmente prodotti da Van der Plas. Scoprite tutte le varietà disponibili e i loro valori e proprietà nutritivi.

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Germogli

I germogli vengono utilizzati già da migliaia di anni in vari paesi e culture. Ogni germoglio possiede un sapore unico e un colore tipico. Si tratta di prodotti molto versatili. Sono buonissimi per rendere ancora più gustoso un panino con formaggi o affettati o ancora per dare un tocco di originalità alle vostre insalate o ai vostri piatti caldi. Scoprite qui tutte le diverse varietà di germogli.

Confezioni

I germogli non si contraddistinguono solamente per gusto e sapore ma anche per la varietà delle confezioni. Nei negozi sono disponibili in confezioni con una, due o anche tre diverse specie di germogli. Il nostro assortimento propone confezioni per tutte le esigenze. Scopritele una per una nella presentazione qui di seguito.